Ostras Quatro Aguas, la elegancia del mar, en una pieza.

En Ostras Quatro Aguas nos esforzamos y trabajamos con esmero, para que pueda degustar una experiencia y explosión de sabores marinos, como nunca antes había probado.

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Recetas, curiosidades, sitios en los que degustar nuestras sabrosas ostras…

Ostras al Vapor o asadas.

Ostras Asadas Las ostras tienen una gran variedad de formas de presentación, al horno, naturales, asadas, al vapor...; en todas sus formas, es un plato original y que no deja indiferente a ningún comensal, pero si quieres sorprender en una reunión, sin que nadie se...

Ostras Gratinadas con salsa Holandesa.

Receta de Ostras gratinadas con salsa holandesa Para 4 personas: 8 ostras 100 gr. de espinacas 100 ml. de nata un puñado de hojas de perejil aceite virgen extra sal pimienta Para la salsa holandesa: 3 yemas de huevo 200 gr. de mantequilla zumo de medio limón sal...

Ostras al horno

Los ingredientes que necesitarás para llevarla a cabo, los tienes a continuación: Alrededor de 35 ostras 200 gramos de cebolletas Vino blanco Mantequilla Jugo de limón Sal y pimienta Pasos para preparar Ostras al horno Lo primero que tienes que hacer es lavar...

Video-tutorial: Cómo preparar las ostras

Os dejamos con este video-tutorial en el que se explica cómo preparar las ostras:

Video-tutorial: Abrir y limpiar ostras

Os dejamos con este video-tutorial en el que se explica cómo abrir y limpiar las ostras:

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